Erstens hatten wir lange keine Muffins mehr.

Und zweitens mochte niemand den schon geöffneten Apfel-Bananenmampf essen.
Klassischer Fehlkauf.

Also geeignetes Rezept finden – und ab damit in die Muffins!

Das Rezept stammt übrigens aus dem schon etwas älteren Muffin-Buch vom Parragon-Verlag.
Und jetzt darf man staunen: Die Dinger sind supersuperlecker. Saftig, etwas bananig, aber nicht zu viel – toll!
Das schreit nach weiteren Versuchen mit Johannisbeer- oder Aprikosenmampf! 
… und weil wir sie gestern schon gebacken haben, sind sie auch heute schon im Internet 😀
Mehr sonntäglich Süßes diese Woche bei Fräulein Text!

6 Kommentare
Das ist ja ne leckere Idee…das muss ich auch mal versuchen 🙂 Lieben Gruß Heike
Das ist ja ne leckere Idee…das muss ich auch mal versuchen 🙂 Lieben Gruß Heike
Die sehen gut und einfach aus! Wie ein perfektes schnelles Sonntagsüß sein sollte 🙂
Die sehen gut und einfach aus! Wie ein perfektes schnelles Sonntagsüß sein sollte 🙂
mh, da könnt ich sofort reinbeißen.. 🙂 Sowas muss ich das nächste mal auch mal backen!
Lg, Madam Pünktchen
mh, da könnt ich sofort reinbeißen.. 🙂 Sowas muss ich das nächste mal auch mal backen!
Lg, Madam Pünktchen