So leckere Sonntagsleckerei

Ist ja grade Saison. Und seit Tochter esse ich – nach bestimmt 20 Jahren Pause – tatsächlich wieder Marmelade.

Erdbeere-Limette.
Ohgott ist die LECKER!!
800g Erdbeeren, entsprechende Menge Gelierzucker 1:3, Saft und Schale von ca. 1,5 Limetten.
  
Die koch ich gleich nochmal. So reicht die auf keinen Fall bis nächstes Jahr.
(in den Gläsern ist zur Hälfte Erdbeer-Vanille. Leider. SO viel sind 800g dann nämlich doch auch wieder nicht).

Das “offizielle” Sonntagssüß wird zwar grade umgebaut, sozusagen (danke euch dreien für so viele leckere Sonntage!)– aber dadurch wird die Marmelade ja nicht weniger lecker 🙂